Domaine du Paradis – L’Infini Rouge

7,30

Cépages

Grenache Noir, Marselan, Syrah

Origine et terroir

Terroir littoral, sol d’argile et de limon. Culture raisonnée labelisée HVE3 (Haute valeur Environnementale)

Elevage

Vendanges de nuit, Fermentation traditionnelle à basse température, Cuvaison 3 semaines, Elevage en cuve.

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