Domaine Lafage – Florine – Vin rosé

9,00€

Cépages

Grenache Noir, Cabernet Sauvignon et Macabeu

Terroir

Au cœur du Roussillon, les vignes proviennent du terroir du Crest, sur les contreforts des Pyrénées.

Vendanges

Manuelles

Vinification

Saignées de raisins de Cabernet sauvignon et de Grenache. Macération des raisins de Macabeu pendant 10 heures. Assemblage des jus et co-fermentation des 3 cépages. Mise en bouteille précoce.

Elevage

Elevage sur lies pendant 3 mois.

199 en stock

Catégorie : Domaine Lafage Catégorie : Vins rosés Étiquettes : florine, LAFAGE, vin du Roussillon, vin du sud, vin rosé

Description
Informations complémentaires

Dégustation

Nez intense de fruits rouges frais, d’agrumes et de notes florales. La bouche est ample, fruitée et équilibrée; finale fraîche et croquante.

Température de service

Servir à 10°C.

Accords mets et vins

Les entrées demeurent l’accompagnement parfait pour notre rosé Florine… Sa bouche ample, fruitée et équilibrée s’accorde tout en délicatesse avec des plats frais et raffinés. Nous recommandons particulièrement les poivrons grillés, le saumon ou le jambon affiné.

Poids	1 kg