Domaine Gardiés – Muscat de Rivesaltes Flor

Dégustation du Muscat de Rivesaltes Flor :

Le Muscat de Rivesaltes Flor a une robe dense.

Au nez, des notes de griotte.

En bouche, les arômes de mûres, de cacao, de poivre, de girofle sont là. Finale d’une grande fraîcheur.

Cépages :

70% Muscat petits grains, 30% Muscat d’Alexandrie.

Terroir :

Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire.

Vendanges :

Les vendanges sont intégralement faites à la main.

Vinification :

Macération pelliculaire pour les petits grains, pressurage direct pour le Muscat d’Alexandrie.

Elevage :

Cette cuvée est élevée pendant 8 mois sur lies fines.

Température de service et garde du vin :

Servir très frais, autour de 10°C. Bon potentiel de garde.

Accords mets et vins Muscat de Rivesaltes Flor :

Ce vin sera parfait à l’apéritif ou au dessert.

Terroir d’Espira de l’Agly :

Adossés aux contreforts des Corbières, les schistes noirs d’ESPIRA DE L’AGLY se mêlent aux calcaires de la garrigue environnante pour accueillir une partie des terres du Domaine.
Balayé par les vents de la Méditerranée, ce terroir complexe donne toute leur puissance et leur tipicité aux vins du Domaine Gardiès.

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Domaine Gardiès –  La Torre 

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https://www.larvf.com/,domaine-gardies,10825,401197.asp