ENVOIS UNIQUEMENT À PARTIR DU 17 OCTOBRE
Cépages de la cuvée Vin Primeur 2024 Rouge Arnaud de Villeneuve :
Le Vin Primeur 2024 Rouge Arnaud de Villeneuve est un assemblage de Merlot, Grenache Noir.
Dégustation :
Robe : Violine.
Nez : Gourmand, très fruité sur des arômes de groseilles et de mûres.
Bouche : Notes de fruits rouges frais et croquants.
Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen.
Vinification
Courte macération traditionnelle. Egrappés et fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois d’octobre suivant la vendange.
Elevage
En cuve
Température de service
Servir à 12°C.
Accords mets et vins
A déguster légèrement rafraichi à l’apéritif, accompagné d’une planche de charcuterie.
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