Domaine Gardies – Le Clos des Vignes

24,00

Cépages de la cuvée Le Clos des Vignes

70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans
(vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroir local en Roussillon

Sols argilo-calcaire de Vingrau

Vendanges

Récolte manuelle

La vinification du vin choisi par le domaine

Fermentation et élevage de 12 mois.

Elevage du vin

12 mois en barriques et demi muids

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