Vin blanc Chardonnay – Côtes Catalane
Doté d’une très grande et très belle complexité aromatique, ce Chardonnay associe au nez des notes de fruits exotiques, de poire, le tout relevé d’une pointe de noisette. Gras, riche et rond, le palais est équilibré par une belle fraîcheur.
Un bon verre de vin blanc Chardonnay – Côtes Catalane
Ce vin blanc peut très bien se servir en apéritif ou en accompagnement d’une dorade à la plancha, d’un tartare de saumon ou d’huîtres de Leucate.