Dom Brial – Rivesaltes Grenat

9,95

Cuvée Rivesaltes Grenat, Dom Brial a choisi

Cépage 100% Grenache Noir.

Son terroir, contribue à la qualité du vin

Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux, élevage mutage sur grain. Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire, très caillouteux à faible réserve hydrique.

La vinification : sans la main de l’Homme, le raisin ne se transformerait pas en vin !

Une implication importante depuis 2000 dans le développement durable. Une étude et une sélection a été faite à la parcelle pour la qualité et la représentativité des vins de la région, avec 5 terroirs bien distincts : Les Hautes Terrasses, Les Terres rouges, Pedre Negre (Pierres Noires), Les Arènes, Les Terres Vertes.

150 en stock

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