Dom Brial – Rivesaltes Grenat
11,60€
Cuvée Rivesaltes Grenat, Dom Brial a choisi
Cépage 100% Grenache Noir.
Son terroir, contribue à la qualité du vin
Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux, élevage mutage sur grain. Sols de terrasses quaternaires argilo-calcaire, très caillouteux à faible réserve hydrique.
La vinification : sans la main de l’Homme, le raisin ne se transformerait pas en vin !
Une implication importante depuis 2000 dans le développement durable. Une étude et une sélection a été faite à la parcelle pour la qualité et la représentativité des vins de la région, avec 5 terroirs bien distincts : Les Hautes Terrasses, Les Terres rouges, Pedre Negre (Pierres Noires), Les Arènes, Les Terres Vertes.
149 en stock
Vin Rivesaltes Grenat
Ce vin doux naturel est marqué par des arômes de cassis, de figue, d’olive noire, le tout relevé par des notes torréfiées de café et de cacao. Belle fraîcheur en bouche et bel équilibre. Vin muté d’une robe rouge pourpre intense. Nez expressif de fraise, mûre, cassis. Bouche charnue et gourmande de fruits mûrs et confiturés. Son aspect doucereux accentue le fruit déjà très présent.
Un bon verre de vin Rivesaltes Grenat
Accompagné de chocolat et dessert au chocolat, ce vin doux naturel vous laissera une belle fraîcheur en bouche. À découvrir dès à présent et dans les 5 ans à venir.
| Poids | 1 kg |
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