Dom Brial – Château les Pins Ambré – vin doux naturels

Avec son Clos attenant, le Vignobles de Château les pins compte aujourd’hui 38,5 Ha de vignes dont 3 Ha de Muscat. Le caractère exceptionnel de ce Rivesaltes en fait l’une des références de l’appellation.

Cépages

Grenache blanc – Malvoisie – Macabeu

Origine et terroir

Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Elevage

4 ans en barriques en milieu oxydatif.