Dégustation
Robe : Bel ambré roux, vieil or.
Nez : Puissant et complexe rancio, café, épice douce légère note de curry, vanillé, pain d’épice, abricot sec,
Bouche : Attaque très riche avec de la fraicheur beaucoup de concentration, rondeur et superbe équilibre, arômes de dattes et fruits secs, finale sur le café rancio. Palette aromatique très riche aux saveurs très variées.
Température de service
Servir autour de 15°C.
Accords mets et vins
A déguster sur desserts au chocolat. S’apprécie également en fin de repas pour accompagner tous les instants de convivialité. Pour une grande occasion.