Domaine Cazes – Rolle In Stone – Blanc

Dégustation :

Nez élégant et expressif, floral et fruité évoquant les fleurs d’acacias et la pêche blanche avec une pointe de zeste de citron. En bouche il est léger, frais et plaisant. On y retrouve la pêche, plutôt jaune cette fois, puis les fleurs et les agrumes la complètent pour finir sur une note agréablement acidulée.

Accord mets et vin :

Profitez de sa fraîcheur même seul à l’apéro, il saura aussi accompagner agréablement les crustacés et carpaccios de saint Jacques et ceviche de poisson de la baie.