Dégustation du Fresh Muscat Sec :
Fresh Muscat Sec dévoile une jolie robe or pâle.
Un nez intense et fin. Notes de fruits blancs et poire comice.
En bouche, une belle vivacité, puissance aromatique sur une finale agrume.
Cépages :
Muscat d’Alexandrie, Muscat Petits Grains
Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage direct, débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée.
Elevage
En cuve.
Température de service
Servir très frais à 6°C.
Accords mets et vins
A déguster à l’apéritif, avec des asperges, poisson à l’aneth, salades de fruits de mer…