Arnaud de Villeneuve – Stellaire rosé
9,90€
Cépages
Grenache 100%
Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées implantées pour l’essentiel sur les terrasses caillouteuses du Crest. Sol limoneux et caillouteux sur semelle d’argile.
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation à basse température. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.
Elevage
En cuve
96 en stock
Dégustation
Robe : Litchi clair.
Nez : Notes d’agrumes, lime et mandarine.
Bouche : Rondeur et fraicheur, arômes de pamplemousse et petites notes de fruits rouges. Jolie longueur aromatique.
Température de service
Servir frais à 8°C.
Accords mets et vins
S’apprécie aussi bien à l’apéritif que sur des coquillages, crustacés ou des salades d’été.
| Poids | 1 kg |
|---|
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