Château de Corneilla – Cavalcade Blanc

14,80

Cépages

Macabeu, Grenache Blanc, Vermentino

Origine et terroir

Terroir des Aspres, sols argilo-caillouteux. Culture raisonnée labelisée HVE3 (Haute valeur Environnementale)

Elevage

Vendanges de nuit, pressurage pneumatique, Fermentation à basse température en fût de chêne, Elevage sur lies en fût de chêne français de 500L pendant 6 mois.

 

 

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