Dégustation : Elégant et Minéral
Ce vin blanc à la robe jaune pâle, possède un parfum aux notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. En bouche, il présente une attaque fraîche et ample. L’ensemble est harmonieux avec des notes de fruits à chair blanche et une pointe minérale.
Température de Service : 10°C
Garde : 3 ans maximum, à boire dans sa jeunesse.
Accords mets et vins :
Cette cuvée accompagnera merveilleusement bien un plateau de fruits de mer, des soles meunières, des filets de rougets ou un plateau de fromages affinés.
Distinctions :
Médaille d’Or Macon