Domaine Cazes – Fontaine à vin – Canon du Maréchal Rosé – BIO 5L

24,00€

Vin rosé BIO Canon du Maréchal

Bouche ronde et gourmande accompagnée par une belle acidité. Arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise, cerise) et de bonbon anglais.

Un bon verre de vin rosé BIO Canon du Maréchal

Quoi de mieux, par une belle soirée d’été, qu’un bon verre de vin rosé accompagné de tapas ou d’une cuisine méditerranéenne ! Un rosé croustillant aux arômes de fruits des bois à boire dans les deux ans suivant la récolte.

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Catégorie : Domaine Cazes Catégorie : Vins rosés Étiquettes : canon du marechal, Cazes, fontaine à vin, vin bio, vin rosé

Description
Informations complémentaires

Cuvée BIO Canon du Maréchal, le Domaine de Cazes a choisi

IGP Côtes Catalanes composé de 50% Syrah, 50% Mourvèdre. Servir à 12°C. Issu de raisins de l’agriculture biologique et biodynamique.

Son terroir, contribue à la qualité du vin

Terroir Argilo-calcaire parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture.

La vinification : sans la main de l’Homme, le raisin ne se transformerait pas en vin !

Vendange mécanique la nuit pour bénéficier des températures plus basses et préserver les arômes des raisins. Pressurage direct, débourbage et fermentation alcoolique à 18°C. Mise en bouteilles dans les 6 mois suivant la récolte et conservation en cave climatisée.

Poids	5 kg
Degre	13 % Vol.
Format	75 CL
Appellation	I.G.P Côtes Catalanes
Cépages	Mourvèdre, Syrah
Domaine	Domaine CAZES
Couleur	Rosé