Arnaud de Villeneuve – Rivesaltes Ambré 1980

Dégustation

Robe : Ambrée aux reflets acajou.
Nez : Puissant et complexe aux arômes d’épices, curry, pain d’épices, vanille bourbon notes de cannelle, de tourbe et tabac à pipe

Bouche : Belle rondeur, douceur et fraicheur où l’on retrouve les épices douces mêlées aux fruits secs, dattes et figues ainsi que des notes d’abricot confits. Un caractère corsé, sur une très belle finale rancio. Très bel équilibre et excellente longueur aromatique.

Température de service

Servir autour de 15°C.

Accords mets et vins

A déguster sur desserts au chocolat. S’apprécie également en fin de repas pour accompagner tous les instants de convivialité.