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Arnaud de Villeneuve – Parchemin

10,00€

Cépages

Syrah 60% Grenache Noir 40%

Terroir local en Roussillon

sols caillouteux et peu fertiles ( Salses )

Vendanges

Manuelles

Vinification

Vinification en rouge traditionnel, macération longue avec pigeage doux pour respecter et préserver la qualité du vin

Elevage

Elevage de 12 mois en barriques

70 en stock

Catégorie : Arnaud de Villeneuve Catégorie : Vins rouges Étiquettes : arnaud de villeneuve, grenache noir, grenache réserve, parchemin, vin du Roussillon, vin rouge

Description
Informations complémentaires

Dégustation

Robe : Rubis.
Nez : Arôme cerise et réglisse avec des notes de Garrigue.
Bouche : Attaque fraiche et ronde avec de la sucrosité. Finale poivrée et cerise sur des tanins veloutés.

Température de service

Servir autour de 14°C.

Accords mets et vins

Accord parfait sur des viandes rouges, poissons grillés ou charcuteries.

Poids	1 kg