Arnaud de Villeneuve – To bi or not to bi blanc

5,20€

60% Macabeu, 40% Grenache Blanc

Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Manuelles

Débourbage à froid. Fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de décembre suivant la vendange.

En cuve

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Robe : Or pâle, reflets verts.
Nez : Intense d’agrumes, pamplemousse et mandarine.
Bouche : Equilibre frais citronné, pêche blanche.

Servir frais à 8°C.

A déguster à l’apéritif, avec des poissons grillés ou des coquillages.

Poids	1 kg