Domaine du Paradis – L’Infini Blanc

7,30

Cépages

Muscat d’Alexandrie, Chardonnay, Viogner

Origine et terroir

Terroir littoral, sol d’argile et de limon. Culture raisonnée labelisée HVE3 (Haute valeur Environnementale)

Elevage

Vendanges de nuit, Pressurage pneumatique, Fermentation à basse température, Elevage sur lies durant 3 mois

 

 

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