Domaine Boudau – Rivesaltes Sur Grains

Dégustation 

Robe grenat intense.Nez fruité sur des notes confiturées de fruits rouges. Bouche aux arômes de violette, cerise noire et réglisse. Vin soyeux, ample et agréable.

Servir bien frais entre 10° et 12°

Taux d’alcool : 15,5 %

Accords mets & vins

On pourra facilement accordé ce vin doux naturel sur des dessert à base de fruits rouges et de chocolat, et pourquoi pas le mariage des deux avec Moelleux chocolat et cœur de framboise
Aussi sur un fromage de brebis affiné accompagné d’une confiture de fruits rouges,
Mais encore avec un magret de canard à la cerise.
Aiguillettes de canard à la cerise

Temps de garde

se garde toute la vie !