Domaine Boudau – Le Clos Rosé

9,90€

Cépages

70% Grenache noir – 30 % Syrah

Origine et terroir

Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières.

Elevage

Vendanges manuelles tri sur la parcelle, égrappée. Pressurage direct, fermentation à température contrôlée.

187 en stock

Catégorie : Domaine Boudau Catégorie : Vins rosés Étiquettes : Côte du Roussillon, domaine boudau, grenache noir, Le clos, Syrah, vin bio

Description
Informations complémentaires

Dégustation Le Clos Rosé

Elégante robe rose tendre, nez d’une grande finesse typé eau de rose, fruits blancs mais aussi framboise et fraise écrasée. En bouche ce vin montre une vivacité surprenante, mais aussi de subtils arômes grenachés.

Servir bien frais entre 8° et 10°

Taux d’alcool : 13%

Accords mets & vins

A accorder sur une cuisine élégante en toute saison. Salade composé, certains poissons grillés ou encore sur coucous ou tajine de viandes ou de poissons.

Temps de garde

A boire dans les 3 ans.

Poids	1 kg
Appellation	Côtes du Roussillon
Cépages	Grenache Noir, Syrah
Couleur	Rosé
Degre	13 % Vol.
Domaine	Domaine Boudau
Format	75 CL
Vin Biologique	Vin Bio.