Domaine du Paradis – L’Infini Chardonnay

8,00

Cépages

Chardonnay

Origine et terroir

Terroir littoral, sol d’argile et de limon. Culture raisonnée labelisée HVE3 (Haute valeur Environnementale)

Elevage

Vendanges de nuit, Fermentation à basse température 50% en fût de chêne français et 50% en cuve, Elevage sur lies en cuve durant 3 mois

 

 

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