Dégustation Henri Boudau Rouge
Robe rubis profond aux reflets violines. Nez intense et élégant mêlant fruits, épices et finesse du boisé. Attaque plaisante, du gras, de la structure sur des notes toastées et un fruit trés présent.
Servir bien frais entre 15° et 17°
Taux d’alcool : 14%
Accords mets & vins
L’accord de ce vin rouge sera subtil sur des viandes en civet, une viande rouge maturée, sur un salmis de faisan.
Temps de garde
se garde 5 à 7 ans